Lejárati idő: 2026-05-31
Egyik kedvenc kávé márkánk a Milánói Expokról.
60% arabica – 40% robuszta
Az Olaszországban legkedveltebb Barbera CLASSICA öt különböző származási területről származó szemeket egyesít magában (Közép-Amerika, Brazília és Indonézia vidékeiről).
A különböző fajtájú szemeket külön-külön pörkölik meg, ami kiegyensúlyozott, kellemesen édes ízű kávét eredményez.
A kávé jellegzetes külsővel, és teljesértékű, sokáíg tartó utóizzel rendelkezik, ami a legjobb alapja egy kiváló Cappucino-nak.
Aki inkább tej nélkül szereti, tipikus nápolyi Espresso-t készíthet belőle.
A dús Crema képződés tipikus a dél-olasz szemes kávéknál. A Crema finom rajzolata különesen kihangsúlyozza a Barbera Classica erényeit.
Az orrot kellemesen kényezteti a kávé finom pörköltaroma, karamella és virágos illatjegyek bukéja.
A Barbera külön pörköli a különböző kávészemket, mindezt olyan finoman és lassan, hogy a kávé megőrizze a szemek tipikus karakterét.
A kávészemeket ezután gyorsan lehűtik hideg levegővel, ahelyett, hogy ezt szokásosan vízzel tennék.
Ennek a hűtésnek köszönhetően a szemek megőrzik aromájukat.